6月3日，在墨西哥米卻肯州烏魯阿潘市，一位農民切開牛油果進行展示。

牛油果，有著“綠色黃金”美譽，是墨西哥最著名的一種出口農產品。據墨西哥農業部統計，墨西哥2016年牛油果出口量達180萬噸，全球牛油果市場占有率約70%。“世界牛油果中心”米卻肯州2016年牛油果出口量達150萬噸。統計顯示，2009年，墨西哥向中國出口16噸牛油果，而2016年這個數字增長到1萬噸。“以前，墨西哥很少有牛油果出口到中國，一個重要原因就是運輸不方便。現在不一樣了，墨西哥牛油果不到一個月就可以抵達上海、深圳，而且全程存放于3攝氏度的冷柜里，擺上中國貨架后保質期可以延長半個多月。”墨西哥米卻肯州烏魯阿潘市阿沃·哈斯牛油果裝箱工廠的老板弗洛雷斯告訴記者：“我特別看好中國市場，那里孕育著墨西哥牛油果的金色未來。……我們決定把目光投向東方，借著‘一帶一路’東風將更多墨西哥牛油果送到中國消費者的餐桌上。” 新華社記者 淡航 攝