他種的這種東西很神奇，僅半個小時，就能在半畝地里收獲四五萬元的財富。就是這種東西，曾讓他三個月凈賺80萬元；也是這種東西，又讓他不到一個月連賠200多萬元！他的一盤財富布局，不僅轉虧為盈，更在整個行業掀起了一波巨浪。
4年前，在云南省昆明市吃的一頓野生菌火鍋，徹底改變了85后小伙兒賀鴻宇的人生。一頓飯，讓他吃出了一個巨大的商機。憑借這個商機，他曾在3個月內凈賺80萬元，成為了當地的致富明星。而今年，同樣是3個月，他從土里刨出了1200萬元的財富。
教師辭職種蘑菇，一個艱難的決定
在貴州省銅仁市賀鴻宇的種植基地里，連綿成片的黑色大棚引人注目。
他指著眼前的半畝地說：“要半個小時之內就采完，我這半個小時就能把四五萬元錢的財富就采收到了。”賀鴻宇要把這批羊肚菌賣到當地的食用菌市場。在銷售旺季，鮮羊肚菌的價格每公斤能賣到280元以上，300多斤就能賣出四五萬元。
賀鴻宇的種植基地遍布貴州、云南、四川三個省份，共有1700多畝。3月底，貴州省銅仁市的頭茬鮮菌正在緊張地采收，而在1200公里外，位于賀鴻宇老家的羊肚菌基地，羊肚菌的采收已經接近尾聲。2018年春季，短短三個月，賀鴻宇的羊肚菌銷售額早已超過1200萬元。
村民的腰包鼓了，賀鴻宇也成了大家眼中的致富明星。
賀鴻宇的老家，是一個少數民族村。這里民風古樸，也很貧窮，很多村民還保存著最原始的生活方式，2010年以前人均年收入不足千元。2007年，賀鴻宇考上大學，成為村里第一個大學生！為此，全村人像過節一樣連續為他慶賀了整整一個月。
2011年8月，畢業后的賀鴻宇考入重慶市一所大學任教，這讓村里人更為他驕傲。可誰也沒想到，才工作了不到3年，賀鴻宇卻辭職了——他要回老家的山村里種地！很多人為賀鴻宇惋惜，甚至有人議論，賀鴻宇不是讀書讀傻了，就是在學校里犯了事，被任教的學校開除了。這些流言蜚語，賀鴻宇并不在意。他，只在意一個人。
她叫廖世梅，是賀鴻宇深愛多年的姑娘。從初中到大學，兩人既是同學又是戀人。大學畢業后，廖世梅考入當地電視臺，當了一名記者，而賀鴻宇遠在重慶任教。回鄉種地的事，賀鴻宇擔心和隱瞞的，就是她。當時，他們已經戀愛了14年。因為兩人相處異地，所以賀鴻宇并沒有很快露餡兒。直到一年半后，一條大學生返鄉創業的報道登上當地報紙的頭條。
當初，盡管擔心女友會離開，賀鴻宇還是堅定地要回鄉種地，更多的是為了實現自己的一個夢想。幸好，廖世梅對異地團聚的喜悅戰勝了工作顧慮，她選擇支持賀鴻宇創業。
賀鴻宇曾說：“我們村，相對比較落后，很多村民從來沒有走出過大山。如果我真的走出大山，我要用我的這雙眼睛告訴村民，外面的世界是怎么樣的。”
一頓飯看到商機，3個月凈賺80萬元
賀鴻宇想改變家鄉的落后面貌，帶動全村人共同致富。之所以回鄉種地，是因為他看中了一個巨大的商機。
2014年5月，賀鴻宇去昆明出差，朋友請他吃了一頓野生菌火鍋。這頓飯讓賀鴻宇認識了羊肚菌。“這個老貴了，一公斤2200元，他告訴我2200元每公斤的價格，干菌。我說我不信，他說不信我明天帶你去野生菌批發市場看看。”
第二天，賀鴻宇在市場上了解到，羊肚菌干菌能賣到2200元每公斤，鮮菌能賣到230元至280元每公斤，價格高而且很暢銷。沒有絲毫猶豫，賀鴻宇決心抓住商機！但是，不懂種植技術這可怎么辦呢？經朋友介紹，他找到了四川省綿陽市食用菌研究所所長朱斗錫，并跟他學了半年羊肚菌種植技術。
羊肚菌是一種低溫、高濕型真菌，適宜生長溫度在12攝氏度到18攝氏度之間。羊肚菌一年收獲一次，11-12月栽培，來年3-5月收獲，我國主要種植區分布在四川、云南、青海等地。
2014年11月，賀鴻宇貸款50萬元，流轉了30畝地，在適宜羊肚菌生長的云南老家種植羊肚菌。此時的他信心滿滿。種下去的菌種似乎存心要考驗賀鴻宇的信心和耐心，整整兩個月，一顆羊肚菌都沒有長出來，這可把賀鴻宇給急壞了！又等了幾天，“奇跡”終于出現了。“太陽照過來，我就拉開簾子一開，小水珠就頂在小羊肚菌的頭頂上，太漂亮了！我差不多就想撲到那上面去……”描繪起當時的情境，賀鴻宇興奮不已。
一個月后，30畝地采摘了8000多斤鮮羊肚菌，賀鴻宇以每公斤270元的價格賣給當地的食用菌批發市場，凈賺了80萬元！收獲的喜悅，讓他滿腦子都是羊肚菌。“我覺得自己帥慘了！”賀鴻宇說，“遇到人就給別人講羊肚菌，像癲了一樣”。
賺的80萬元，賀鴻宇不僅一分沒花，還又去銀行貸款120萬元。他要擴大種植規模，做一票大的！
雖說看好羊肚菌的市場前景，可賀鴻宇很清楚，單憑一己之力，很難把它發展成大產業。而就在這時，他現在的合作人鄧維圭主動找上門來要合作。2015年10月，賀鴻宇和鄧維圭共投資200多萬元，流轉了200畝地種羊肚菌。有了新的資金注入，賀鴻宇悄悄定下一個目標，這次賺了錢，就把已經相戀十四年的女友娶回家！
擊不垮的“創業明星”，帶動村民脫貧致富
2016年1月25日，離賀鴻宇的婚期只有兩天，羊肚菌還有不到一周就可以采收了。而這一天，一個電話，讓賀鴻宇的美夢變成了噩夢！羊肚菌的遮陽網被大風刮倒了。“遮陽網都被刮走了，對羊肚菌影響相當大，被風吹倒以后用不到一天，泥土就干了，羊肚菌早就死了。我種了200畝，有150畝被吹倒，那就預示著我那150畝的投資全部打了水漂。”
雖然女友的父親極力反對，但小兩口的愛情并沒有因為經濟困難而剎車，十四年的愛情長跑終于修成正果。不過，賀鴻宇來不及感受新婚的甜蜜，又遇到了新的麻煩——蟲害。
“60多畝羊肚菌，全部被蟲子干掉。”在賀鴻宇老家的這片大山深處，藏著賀鴻宇解決蟲害的法寶。賀鴻宇發現，苦葛泡水可以殺死水中的浮游生物，而羊肚菌恰恰生存在潮濕的環境中。他做了個試驗，在羊肚菌出菇前，把苦葛汁噴灑在土壤上，殺蟲效果很好。
靠著苦葛，賀鴻宇把羊肚菌的蟲害問題徹底解決，2017年春季的銷售額達到880多萬元。這時，賀鴻宇又萌生了一個新的財富計劃。這個計劃將在羊肚菌行業掀起一個巨浪。也正因為這個計劃，合伙人卻真的害怕了，跟他大吵了一架。
因為羊肚菌成熟后，收獲期只有一兩個月。賀鴻宇想利用不同地域的不同氣候條件，搞錯季種植，從而延長羊肚菌的收獲和上市時間。最終，賀鴻宇說服了合伙人，他們共投入887萬元，種植面積超過1700畝，在云貴川三省五地做羊肚菌錯季種植。
通過錯季種植， 賀鴻宇成功地把羊肚菌的收獲期從一兩個月延長到半年，銷售市場由云貴川三省拓展到全國各地。截止2018年3月，賀鴻宇2018年的銷售額已超過1200萬元，他也帶動了云南老家、貴州、四川等地900多農戶種羊肚菌致富。
短短4年，賀鴻宇憑借自己的勤勞和智慧，圓了自己要改變家鄉落后面貌，帶動村民脫貧致富的夢想。而如今，這個85后小伙的財富和夢想，還在大山深處繼續生長。（來源：央視《致富經》欄目）
