馬場里馬群,正是產奶的季節。攝影:黎萌
“所以,可以把奶源集中到這里,加工成奶粉,這個奶粉廠可以消化很多奶源。為此,我們將提供技術支持”梁銀鎖說,一百噸鮮馬奶加工成奶粉后也就只有六七噸的量,可以節省很大的運輸成本。奶粉可以再加工成奶片或深加工成其他產品銷售,也可以還原去做馬奶飲料。“這樣的話,還可以強化呼格吉勒圖帶動周邊牧戶致富的能力,周邊家里產馬奶的牧民也會把鮮馬奶送到這里來。”
呼格吉勒圖對這個即將建在家門口的馬奶廠充滿信心。因為自打2010年開始在自家創辦“牧民之家”旅游點開始,從最初的只有5座蒙古包、30匹馬、年收入6萬元,再到后來趕上旗里發展旅游產業,整合各類與牧業有關的項目,呼格吉勒圖都因為自己的意識超前和敢干而嘗到了甜頭,年收入比當初增加了近80萬元,接待游客的蒙古包也增加到了近20座,并且帶動幫扶了嘎查里的一些貧困戶,起到了較好的示范帶頭作用。