新華社北京9月23日電（記者 李代祥 馬麗娟）“手中有糧，心里不慌”，一句俗語，點(diǎn)出了糧食生產(chǎn)對(duì)人們生活的重要性。
在糧食匱乏的年代，白面饅頭是一種奢侈，過年吃頓肉則是一年中最幸福的時(shí)刻。如今商場(chǎng)超市里的食品琳瑯滿目，粗糧搭配果蔬的健康餐成為新流行。刻骨銘心的饑餓記憶已經(jīng)淡去，中國(guó)人從“吃不飽”邁入了“吃得好”，一碗飯見證了70年來中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展取得的巨大成就。
從1949年至2017年，我國(guó)人口數(shù)量從54167萬人增長(zhǎng)至139008萬人，年均增長(zhǎng)率為1．4％，與此同時(shí)，我國(guó)糧食產(chǎn)量以高于同期人口增速的速度，從11318萬噸增長(zhǎng)至66161萬噸，年均增長(zhǎng)率為2．6％，共增長(zhǎng)了4．8倍有余。這使得我國(guó)人均糧食產(chǎn)量從1949年的209千克，增長(zhǎng)至2017年的477千克，高于世界平均水平。
糧食總產(chǎn)交出了沉甸甸的“成績(jī)單”，其背后的主要?jiǎng)恿κ寝r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步。從1949至2017年，我國(guó)糧食播種面積由10995．9萬公頃增長(zhǎng)至11798．9萬公頃，增幅為7．3％。與此同時(shí)，糧食平均單產(chǎn)突飛猛進(jìn)，由1029千克／公頃激增至5607千克／公頃，每公頃糧食產(chǎn)量增幅達(dá)4．4倍，小麥和玉米單產(chǎn)增幅更是高達(dá)7．5倍和5．4倍。我國(guó)在有限的種植面積里，極大地提高了生產(chǎn)效率。
農(nóng)業(yè)發(fā)展充滿了艱辛和挑戰(zhàn)，70年來我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展和糧食生產(chǎn)取得了舉世矚目的成就，農(nóng)民生產(chǎn)積極性和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率得到了極大提升，創(chuàng)造了用不足世界10％的土地資源養(yǎng)活占世界20％的人口的偉大奇跡，中國(guó)人將飯碗牢牢地端在了自己手里。
無土栽培、智慧日光溫室、北斗導(dǎo)航耕作……如今，大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù)越來越多地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，各式各樣的農(nóng)業(yè)新奇景正在中國(guó)各地的田間地頭上演，中國(guó)正在從農(nóng)業(yè)大國(guó)邁向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。
黨的十九大提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革如火如荼，我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)正在奮勇推進(jìn)。科技興農(nóng)、綠色發(fā)展、農(nóng)業(yè)扶持、村民自治等一系列理念繼續(xù)激發(fā)出農(nóng)村的巨大活力，農(nóng)村發(fā)展的新動(dòng)能、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，農(nóng)業(yè)發(fā)展迎來了一個(gè)嶄新的“黃金時(shí)代”。
